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Foto del escritorDiana Saravia Sauter

Super Foods


Los super Foods son los alimentos más "potentes", súper concentrados y ricos en nutrientes del planeta. Los súper alimentos tienen la capacidad de aumentar enormemente la fuerza vital y la energía del cuerpo y son la opción óptima para mejorar la salud general: potencian el sistema inmunológico, elevan la producción de serotonina, mejoran la sexualidad, limpian, disminuyen la inflamación y alcalinizan el cuerpo.



Les comparto los beneficios de algunos Super Foods.


Goji Berries (Cordillera del Himalaya)

  • Propiedades anti-edad, gracias a la gran cantidad de antioxidantes que tiene, lo que hace más lento el proceso de envejecimiento.

  • Los frutos son también muy eficaces para el buen funcionamiento del hígado y los riñones, y en general se toma internamente para tratar la presión arterial alta, vista deficiente, la diabetes, lumbago, vértigo, las quejas de la menopausia y la impotencia.

  • Tienen un alto nivel de proteínas.

  • Contienen un elevado nivel de antioxidantes (beta-caroteno).

  • Son muy ricas en vitaminas C y vitamina B1, B2 y B6.

  • Aportan aminoácidos y minerales como el hierro, zinc, magnesio, calcio, cobre, fósforo o selenio.

  • Para mejorar el sistema inmune.

  • Aportar vitalidad.

  • Mejorar la circulación sanguínea.

  • Favorecer la depuración del organismo.

  • Aceleran el metabolismo.



Semillas de Hemp (Asia Central)

  • Reduce de los niveles en sangre de colesterol LDL.

  • Disminuye la presión arterial.

  • Mejora la circulación cardiovascular y su función.

  • Fortalece el sistema inmunológico.

  • Aumenta los niveles de energía y la tasa metabólica.

  • Reduce los síntomas del síndrome premenstrual.

  • Reduce la inflamación y los síntomas de la artritis.

  • Mejora la recuperación de los músculos después del ejercicio.

  • Reduce y trata la piel seca y acondiciona el cabello.

  • Ayuda a personas con déficit de atención.



Maca en Polvo (Perú)

  • Aumenta la capacidad de aprendizaje y la memoria.

  • Aumenta la lívido, en hombres y mujeres.

  • Estimula la formación y maduración de glóbulos rojos (anti-anémica).

  • Es un eficaz antioxidante, estimula el sistema inmune.

  • Regula el colesterol.

  • Estimula la glándula tiroides (mejora el hipotiroidismo).

  • Incrementa la actividad del páncreas (ayuda en la diabetes)

  • Previene el envejecimiento. Rejuvenece la piel y el cabello.

  • Posee propiedades anti-estrés y antidepresivas. 

  • Favorece la calcificación y desarrollo de los huesos en niños, reduce la osteoporosis.



Açai (Del Amazonas, las consigues en polvo)

  • Antioxidantes (antocianinas, polifenoles, vitaminas A, C y E).

  • Grasas saludables, incluyendo grasas monoinsaturadas y ácidos grasos omega-3, 6 y 9.

  • Fibra dietética.

  • Ciertos tipos de aminoácidos.

  • Electrolitos como el magnesio, potasio, fósforo y manganeso.

  • Hierro, calcio, cobre y zinc.

  • Vitaminas B1, B2 y B3.



Semillas de Cacao (Del Trópico)

  • Para prevenir el envejecimiento.

  • Reconstituir el organismo.

  • Mejorar el tránsito intestinal.

  • Aumentar la ingesta de vitaminas.

  • Estimular el sistema nervioso central.

  • Reducir el estreñimiento.

  • Mejorar la salud cardiovascular.

  • Regular el estado de humor.



Si vas a consumir alguno de estos alimentos es bueno consultarlo con tu médico ya que muchas veces al mezclarlos con algún medicamento pueden tener efectos secundarios.


Todos estos súper alimentos los puedes utilizar en batidos caseros o agregarlos al yogurt, le darán un gran aporte de nutricional a tu cuerpo. :)


Por lo general los venden en los supermercado, macrobióticas o mercadillos orgánicos. Te invito a probarlos.

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